Ricetta Catalogo / All-Access

🍽️ Gestione Sala Ristorante

La sala del tuo locale in una sola app local-first: disegni le tue sale, disponi i tavoli sulla mappa e ne segui lo stato (libero, occupato, da pulire…), apri le comande, mandi gli ordini in cucina e chiudi il conto con coperti e sconto. Il menu con gli allergeni è integrato. In arrivo: self-ordering del cliente via QR al tavolo e fidelizzazione clienti. I dati restano sul tuo PC: niente cloud forzato, e per lo scontrino telematico ti appoggi a corrispettivi-telematici.

✨ Novità

v1.0.0 — completa: P1+P2 sale/tavoli con macchina a stati e mappa, menu (categorie/prodotti/allergeni), comande e conto; P3 self-order del cliente via QR al tavolo in LAN; P4 fidelizzazione clienti con PII cifrate at-rest, consenso GDPR, storico, suggerimenti (regole + AI BYOK opt-in), oblio ed export.

Cosa attiva

gestione sale tavolimacchina stati tavolicomande contomenu allergeniself order lanfidelizzazione cifrata

Dati e GDPR

Soggetto	Ruolo GDPR
Tu	Titolare del trattamento
I tuoi clienti / pazienti	Interessati
Gi.Ve Group S.R.L.	Nessun ruolo — software sul tuo PC, non riceve dati
Anthropic (se attivi l'AI)	Tuo responsabile (non di Gi.Ve)

Completala con

Ristorante: Menu & Allergeni

Menù con allergeni normati per la vista cliente

proposta durante l'installazione
Corrispettivi Telematici

Scontrino telematico/RT a valle delle vendite di sala

proposta durante l'installazione
HACCP Registrazioni

Autocontrollo cucina

opzionale
Vault Clienti

Archivio documenti/clienti cifrato

opzionale
Registro Presenze e Ferie

Personale di sala

opzionale

Pronto a provarla?

Installa Gi.Ve Engine e costruisci questa ricetta sul tuo PC in meno di due minuti. Nessun account, nessun cloud forzato.

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